Translate

sobota, 10 marca 2012

Salatka z brokula

Nowe nawyki, nowe zasady - gotowanie na parze co za tym idzie zdrowe, niskokaloryczne i dietetyczne posilki wdrazyly sie do naszej kuchni na dobre...Dzis mam dla Was pomysl na kolorowa i jakze zdrowa salatke, ktora u nas je sie podczas obiadokolacji. Bez dodtaku soli, myslalam, ze bedzie niezjadliwa, ale sos czosnkowy na bazie jogurtu naturalnego dodaje jej smaku. A i najesc sie idzie...

Skladniki:
- 500 g brokul
- 5 jajek
- 3/4 pomidory
- czerwona cebula
- jogurt naturalny lub grecki
- dwa zabki czosnku
- pieprz


Przygotowanie:
Brokul czyscimy, dzielimy na rozyczki, gotujemy na parze ok 20 minut. Podobnie jak jajka, ktore po ugtowaniu kroimy w osemki, razem z pomidorem, cebulka w piorka.
Ukladamy na polmisku warstwami. Jajka, pomidory, cebula brokul. Polewamy sosem przygotowanym z jogurtu z dodatkiem przecisnietego przez praske czosnku i pieprzu

Smacznego


Klavell

2 komentarze:

  1. Mmmmmm-same pyszen składniki.
    Na pewno wypróbuję bo brokuły lubię!

    Ściskam :*

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...